Els productes refrigerats són importants per a complementar la diversitat d’aliments d’una llar i responen als hàbits alimentaris de la població d’avui en dia. Els tipus de productes són:
- Iogurts i altres làctics
- Formatges
- Hamburgueses i salsitxes vegetals
- Embotit vegetal
- Plats precuinats
- Vegetals (bolets, espàrrecs, etc.)
- Preparats vegetals (seitan, tofu, tempeh, etc)
Existeixen molts proveïdors d’aquests tipus de productes. Es trien aquells que ofereixen un millor balanç de diversos elements: qualitat, preu, proximitat, marge comercial, etc.